Nu är vi på en vinprovningtur, ska besöka 7 vingårdar och få lära oss allt om vinodling i Western Australia.
Våran pick-up taxi tog oss till en vingård som heter Windance. Touringbussen och övriga i sällskapet anslöt efter några minuter.
Vi fick provsmaka 6 vita och sedan 6 röda viner.
Vi lärde oss vad som kännetecknar de olika vinerna typ Merlot, Shiraz osv, hur man ser om ett rött resp vitt är gammalt eller ungt, hur man gör Rose"
Next stop - tvålstället
Detta place var himmelriket för Carina. Alla produkter var gjorda av Olivolja. Där hade dom god pesto.
Stop3 Hay Shed Hill
Vinspecialisyen Ulf (från Malmö) guidade oss genom vingårdens viner.
Här mixat vi viner för att skapa ultimata mixen inför lunchen
Dags att åka vidare
Stop4 - Howard Pikes Winery
Irlänskt ursprung på dom som jobbade här
Ulf var oxo med ...
Dom hade väldigt gott rött Sparkling Wine. Eklagrad Chardonnay.
Stop 5 - Chockolate factory
Sista stoppet - Bootleg Browery
Här var det ölprovning och summering av dagen
-- Lundbergarna
Location:Caves Rd,Yallingup,Australien
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar